Sunday, January 20, 2013

 
 
KFC, McDonald உணவுப் பொருட்களில் நச்சுத் தன்மை மிகுந்த கோழிகள் ?

சீனாவில் இயங்கி வரும் பன்னாட்டு உணவு நிறுவனங்களான KFC, McDonald போன்றவற்றுல் சமைத்துப் பரிமாறு...ம் கோழிகள் உண்ணத் தக்கதாய் இல்லாமல் இருந்ததையும், அதன் பின்னால் இருந்த மோசடியையும் சீனாவின் நடுவண் தொலைக்காட்சி வெளிக்காட்டியது.

இந்த உயர்தரப் பன்னாட்டு உணவு விடுதிகளுக்குக் கோழிகளை வழங்குவோர், அக் கோழிகளுக்கு அதிகளவான Hormone, Anti-biotic போன்றவற்றைக் கொடுத்துள்ளனர். இதனால் நாற்பதே நாட்களில் 30 கிராமில் இருந்து 3.5 கிலோகிராமாகக் கோழிகள் ராட்சத வளர்ச்சியடைகின்றன.

இதனைப் பரிசோதித்த சீன அதிகாரிகள் மோசடி நடந்துள்ளதை உறுதி செய்துள்ளனர். அதனை முதலில் மறுத்த உணவகத்தார் பின்னர்ப் பரிசோதிக்காமல் கோழிகளைக் கொள்முதல் செய்தமைக்குப் பகிரங்க மன்னிப்பும் கேட்டுள்ளனர்.

KFC நிறுவனத்தின் 40 % ஆன வருமானம் சீனாவில் இருந்தே வருவதாக ஒரு தகவல் கூறுகின்றது. இவ்வாறான உணவகங்கள் மேற்கில் கடுமையான சட்டத் திட்டங்களைப் பின்பற்றுகின்ற போதும் வளரும் நாடுகளான சீனா, இந்தியாவில் போதிய அக்கறை செலுத்தாமல் இருப்பது வேதனையான உண்மையாகும்

No comments:

Post a Comment